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上课班制:随到随学
课程类型:普通课程
授课机构:滁州南谯区公共营养师培训机构
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更新时间:2026-03-20 22:00
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食疗养生是在中医理论指导下,依据现代营养学理论与实践的最新成果,研究食物的性能、作用和营养价值等,以期实现通过膳食来达到增进健康、延年益寿、预防或者辅助治疗疾病、促进康复的养生保健目的。祖国传统食学所形成的饮食文化,自始至终没有脱离“天人合一”的基本原则,富含丰富的哲学内涵,包括:①天人合一,身土不二的生态观;②调理阴阳,阴平阳秘的健康观;③药食同源,寓医于食的食疗观;④审因施食,辨证用膳的平衡膳食观。
气分为元气、宗气、营气、卫气。元气是由元精(父母之精)所化生,由后天水谷精气和自然清气结合而成;宗气指由水谷精微化生,聚积胸中,与呼吸之气相合发挥作用的气。营气即营养物质,是指人体必需的各种物质,营养物质是由水谷精气中的精华部分所化生。卫气来自脾胃化生的水谷精微,卫护肌表,防御外邪入侵,温养脏腑、肌肉、皮毛等。
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灸法是采用艾绒或其他药物,借助于药物烧灼,熏熨等温热刺激,温通气血,以局部温度的刺激来达到调整机体的作用。保健灸法是中国独特的养生方法之一,通过在身体某些特定穴位上施灸,可以达到和气血、调经络、养脏腑、延年益寿的目的。灸法有时还可以起刭针、药不能起到的作用。不仅可用于强身保健,也可用于久病体虚之人的康复。
3、润物细无声王道无近功(1-1-3-3)
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